Olio EVO Recta
100% Dritta | Raccolta: 18-26 Ottobre
Olio monovarietale dal carattere deciso, espressione autentica della tradizione abruzzese.
Di colore verde oro, denota un fruttato medio al profumo di oliva caratterizzato da note erbacee. Al palato risulta deciso con note di carciofo e sensazioni persistenti di amaro e piccante in perfetto equilibrio.
La cultivar Dritta è una varietà autoctona pescarese, tipicamente abruzzese, che produce un olio dal carattere forte e autentico, perfetto per la cucina tradizionale del territorio.
