Monovarietale DOP

Olio EVO Majia

100% Coratina | Raccolta: 2-7 Novembre

Olio monovarietale intenso e corposo, ricco di polifenoli e dal carattere deciso.

Di colore verde brillante, presenta un fruttato medio fresco erbaceo con sentori di mandorla verde. Al palato emergono note di pepe verde e mandorla verde, mediamente amaro con piccante deciso e persistente.

La cultivar Coratina proviene dalla provincia di Bari ed è rinomata per la sua ricchezza in polifenoli e antiossidanti naturali, producendo un olio dal carattere forte e dalla grande longevità.

Acquista Ora Torna agli Oli

Colore

Verde brillante intenso

Profumo

Fruttato medio fresco con mandorla verde

Gusto

Pepe verde, mandorla, amaro e piccante deciso

Intensità

Forte, corposo e persistente

In Cucina

Abbinamenti Consigliati

Majia è l'olio ideale per piatti dal sapore intenso che reggono il suo carattere deciso.

✓ Carni rosse alla griglia
✓ Verdure cotte a crudo
✓ Bruschette con pomodoro
✓ Zuppe di legumi
✓ Formaggi stagionati
✓ Piatti rustici e saporiti

Antiossidanti Naturali

La Coratina è una delle cultivar più ricche di polifenoli e antiossidanti

Lunga Conservazione

L'alto contenuto di polifenoli garantisce una maggiore longevità dell'olio

Benessere Cardiovascolare

I polifenoli contribuiscono alla salute del sistema cardiovascolare

DOP Aprutino Pescarese

Denominazione di Origine Protetta che garantisce provenienza e qualità

Raccolta a Mano

Ogni oliva viene raccolta manualmente per preservarne l'integrità

Lavorazione in Giornata

Dalla raccolta alla spremitura in meno di 24 ore

Assaggia Majia

Scopri il gusto intenso e corposo del nostro olio monovarietale 100% Coratina.

Acquista Ora Scopri gli Altri Oli